О Могилевском мясокомбинате знают не только на просторах нашей республики, но и далеко за ее пределами. Вкус продукции от местного производителя по достоинству оценен потребителями из постсоветских стран и даже Китая. Не удивительно, ведь предприятие уверенно наращивает объемы производства, повышает качество выпускаемой продукции, расширяет географию поставок. Какие мясные изделия оказываются на зарубежных прилавках, узнали корреспонденты «Вестника».  

На карте мира 

Экспорт продовольствия – важная часть экономической обеспеченности нашей страны. Спрос на белорусские мясные продукты за границей ежегодно растет, и это подтверждают объемы продаж Могилевского мясокомбината. Предприятие нашло надежных партнеров в ближних и дальних регионах Российской Федерации, а также успешно сотрудничает с контрагентами из Казахстана, Кыргызстана, Азербайджана, Армении, Узбекистана, Туркменистана и Грузии. Страны дальнего зарубежья не остались без внимания: исходя из современных тенденций в пищевой промышленности и покупательского спроса, поставки идут в КНР, Гонконг, Вьетнам, Германию. 

Особенности культуры питания

Благодаря положительной тенденции роста продаж на российском и казахском рынках предприятие расширило ассортимент готовой продукции, в том числе из говядины и курицы. 

Получение сертификата Халяль в 2023 году позволило могилевскому производителю реализовывать продукцию в мусульманских странах. Так, поставки говядины на кости и полуфабрикаты из говядины ведутся в Узбекистан и Кыргызстан. 

Импортозамещение сыграло свою роль в появлении новой продукции: «Прошутто», «Капоколло», колбаса «Сицилийская» и другие деликатесы по итальянским рецептам понравились гурманам. 

Желание проводить как можно меньше времени на кухне – тенденция, затронувшая современный мир. Возможно, поэтому в разных странах с одинаковым интересом востребованы мясные полуфабрикаты могилевского бренда, в частности, стейки. 

– Основополагающий вопрос при поставке продукции в КНР – это ценообразование. На сегодня потенциальные покупатели заинтересованы в поставке замороженных полуфабрикатов из говядины, – рассказывает начальник отдела внешнеэкономической деятельности ОАО «Могилевский мясокомбинат» Станислав Цыркунов. –  С целью увеличения экспортных поставок в КНР мы активно принимаем участие в международных выставках, онлайн-конференциях с потенциальными покупателями и государственными структурами Китая.

Оформить заказ в один клик 

В начале этого года Могилевский мясокомбинат наладил выпуск мясных консервов из говядины и свинины. Сделав ставку на тушенку, попали прямо в цель: новинка стала бестселлером. За период с января по октябрь экспорт мясных консервов на рынок Российской Федерации, Казахстана и Азербайджана составил более 850 000 банок. В вопросе реализации с этим продуктом предприятие вышло на новый уровень: консервы можно приобрести на различных маркетплейсах, включая OZON и Wildberries. 

Новый год – новые цели 

В дополнение к ранее перечисленным странам Могилевский мясокомбинат проводит мероприятия по выходу на рынки Ирана, Кении, Катара. В настоящее время ведутся активные переговоры с коммерческими структурами этих регионов, представлены образцы продукции, обсуждаются условия сотрудничества.

Для увеличения объемов производства и реализации в 2025 году предприятие планирует предпринять следующие шаги: увеличить сроки реализации многих изделий, расширить выпуск новой фирменной линейки колбасных изделий под названием «Могилевская», организовать выпуск копченостей в термоусадочной пленке. 

Отменный вкус и высокое качество – то, за что полюбили нашу продукцию иностранцы. И мы в очередной раз убедились: наше – лучшее. 

Анна Сташкевич, фото автора