Темы

В Могилевской области санслужба после проверок магазинов запретила реализацию более 500 кг готовой продукции

В Могилевской области санслужба после проверок магазинов запретила реализацию более 500 кг готовой продукции

В Могилевской области специалисты санитарной службы с начала апреля запретили реализовывать торговым объектам более 500 кг продукции собственного производства. Об этом сообщили в областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья. Проверкой санслужбы были охвачены 56 объектов торговли. Это крупные сетевые магазины, которые в том числе занимаются производством и продажей собственной кулинарной продукции, кондитерских и хлебобулочных изделий. В каждом из них зафиксированы нарушения санитарно-эпидемиологического благополучия в процессе изготовления и продажи этой категории товаров.

Более 80 наименований продукции реализовывалось без или с неполной маркировкой, необходимая и достоверная информация о товаре отсутствовала. В перечень попали кулинарные мясные, рыбные, овощные, кондитерские и хлебобулочные изделия. Более 30 товарных позиций в 16 торговых объектах были просрочены. Покупателям продавали несвежие роллы, хачапури, плов, бургеры и многое другое.

Проверка также установила в торговых объектах случаи несоблюдения температурных режимов при хранении продукции — 28 наименований в 11 магазинах. Еще у 17 товарных позиций отсутствовали соответствующие документы, которые подтверждали бы их качество и безопасность.

Во время проверки специалисты отбирали пробы сырья и готовой продукции, чтобы провести исследования в лабораторных условиях. В результате не прошли соответствие гигиеническим нормативам почти 60 проб пищевой продукции. Должностных лиц, допустивших перечисленные нарушения, привлекут к ответственности.

БЕЛТА

Последние новости

Важные

Компания А1 расширила покрытие своей 4G-сети по всей Беларуси

25 апреля 2025
Читать новость
Общество

Онлайн круглый стол «Мы памятью своей сильны»

25 апреля 2025
Читать новость
Общество

Национальный конкурс «Предприниматель года»

25 апреля 2025
Читать новость
Безопасность

Слово специалистам. Отвечает участковый инспектор

25 апреля 2025
Читать новость
Лучшее - наше!

Качественный профиль белорусского производства

25 апреля 2025
Читать новость
Новости компаний

Профессионалы. Формула успеха семьи Лапиных

25 апреля 2025
Читать новость

Рекомендуем