Продукция могилевских предприятий удачно выступила на «Чемпионе вкуса»
В этом году специализированная выставка «Белагро-2017» собрала более 500 компаний из 25 стран мира: Беларусь, Россия, Молдова, Грузия, Польша, Франция, Чехия, Италия, Турция и многие другие.
Но сельскохозяйственное производство известно потребителю по конечному продукту, поэтому традиционно на «Белагро» проходит конкурс «Чемпион вкуса». Все дегустации — вслепую. Продукты закупают в обычных магазинах, а оценивают их эксперты и посетители (по вкусу, запаху, цвету и внешнему виду). Гран-при достается продукту, получившему единогласное признание. И не только белорусов.
Среди продуктов-победителей – мясные и молочные изделия могилевского производства.
Так, в «Мясных продуктах» в номинации «Колбасные изделия» Гран-при получила колбаса высшего сорта «Дзядулін прысмак» Могилевского мясокомбината.
В «Молочной продукции» могилевская «Бабушкина крынка» порадовала изобилием призовых мест. Кефир с массовой долей жира 3,7% занял первое место. Сметана могилевского производства (массовая доля жира 26%) завоевала почетное «серебро». Творог «Деревенский» 9% от «Бабушкиной крынки» удостоился второго места.
Среди новинок, получивших звание «Чемпион вкуса», продукция «Бабушкиной крынки» отметилась дважды — йогурт греческий с наполнителем «Инжир» и продукт кисломолочный сладкий «Снежок» с ароматом ванили.